Szkółka drzewek owocowych Hillebrand została założona w 1968 roku przez Pieta Hillebranda seniora. W początkowej fazie zakład zajmował się produkcją drzewek owocowych we wschodniej części holenderskiej prownicji Flevoland. Następnie działalność poszerzono o produkcję podkładek stosowanych do produkcji drzew owocowych. W 1988 roku przeniesiono część produkcji do południowej części prowincji Flevoland.
Od 2005 roku firmę prowadzi Peter Hillebrand z rodziną i pracownikami. Z upływem czasu szkółka Hillebrand rozwinęła się do działającej na terenie Holandii jak i poza jej granicami kwalifikowanej szkółki sadowniczej, a rynki zbytu sięgają już daleko poza granice Europy.